ok. 1 kg ryby (karpia lub innej ryby słodkowodnej)
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
1 por
przyprawy: liść laurowy, 4 ziarna ziela angielskiego, 4 ziarna pieprzu, sól
* * *
Rybę sprawić, umyć, pokroić w dzwonka, zalać 1,5 l wody, wrzucić liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, czubatą łyżeczkę soli i gotować na wolnym ogniu ok. pół godziny, zbierając szumowiny, które się tworzą. Dodać warzywa. Gotować jeszcze 20 min. Wyjąć rybę i warzywa, wywar przecedzić. Dodać pokrojone warzywa, z ryby przygotować kulki wg przepisu z sąsiedniej strony. Zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem oraz śmietaną. Podawać z rybnymi kulkami.
Do życia Słowem Bożym i Eucharystią, a także do głoszenia światu Ewangelii zachęcił Papież w swym ostatnim słowie na kontynencie afrykańskim. Przed odlotem z Gwinei Równikowej do Rzymu Leon XIV odprawił Mszę św. na stadionie w Malabo. Przypomniał, że to wiara w Jezusa rozstrzyga o naszym życiu. Chodzi o wybór między nieuchronną rozpaczą i nadzieją, którą daje nam Bóg.
Jak relacjonuje Vatican News, w pierwszych słowach homilii Papież wspomniał o tragedii, którą przeżyła w tych dniach archidiecezja Malabo. Na cztery dni przed przyjazdem Ojca Świętego zmarł nagle jej wikariusz generalny ks. Fortunato Nsue Esono. Miał zaledwie 39 lat. Leon XIV zachęcił diecezjan, by przeżywali ten smutny czas w duchu wiary. Wyraził też nadzieję, że okoliczności tej śmierci zostaną w pełni wyjaśnione, „bez ulegania pochopnym komentarzom czy wnioskom”.
Na pokładzie samolotu z Gwinei Równikowej do Rzymu włoski dziennikarz Ignazio Ingrao zapytał Papieża, czy życzyłby sobie zmiany reżimu w Iranie. Nie chodzi o to czy zmiana reżimu nastąpi. Niewinni nie mogą ginąć – odparł Leon XIV. Potępił także egzekucję kolejnego opozycjonisty w tym kraju - podaje Vatican News.
Zapytany o zmianę reżimu w Iranie i ewentualną potrzebę zaangażowania Europy w rozwiązanie konfliktu Leon XIV powiedział, że trzeba promować nową postawę i kulturę pokoju.
Ekumeniczna Szkoła Biblijna pielgrzymuje na Prawosławne Podlasie
Z błogosławieństwem metropolity łódzkiego kard. Konrada Krajewskiego 80 słuchaczy Ekumenicznej Szkoły Biblijnej wyruszyło dziś rano na Ekumeniczną Pielgrzymkę na Prawosławne Podlasie.
Jak informuje ks. Wiesław Kamiński – szlak tegorocznego pielgrzymowania wiedzie na Polskie Podlasie. To tam zwiedzimy cerkwie prawosławne, poznamy zwyczaje Kościoła Wschodniego oraz odwiedzimy monastery, gdzie toczy się prawosławne życie monastyczne. – tłumaczy organizator pielgrzymki.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
