Reklama

Udka z kaczki z żurawiną

Gotowe udka można podawać z ziemniakami albo z ryżem.

Niedziela Ogólnopolska 25/2019, str. 58

Opracowanie: Jolanta Marszałek

Graziako/Niedziela

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 4 udka z kaczki

• 1 szklanka suszonej żurawiny

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

• 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina

• 3 goździki

• rozmaryn

• miód

• sól

Wykonanie:

Do garnuszka wrzucić żurawinę, goździki i zalać winem. Zagotować i utrzymywać na ogniu, aż wino odparuje. Udka umyć i osuszyć. Posolić z obu stron. Ułożyć w gęsiarce. Z wierzchu posypać rozmarynem. Między udka ułożyć wcześniej przygotowaną żurawinę. Piec pod przykryciem 1 godz. Po tym czasie na każde udko nałożyć po pół łyżeczki miodu. Zapiekać ok. 20 min (bez przykrycia). Następnie odwrócić udka i znowu zapiekać ok. 20 min.

2019-06-17 13:27

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

ONZ/ Nawrocki: Rosja musi zakończyć wojnę i przyjąć za nią pełną odpowiedzialność

2025-09-24 07:11

PAP

[ TEMATY ]

Stany Zjednoczone

Karol Nawrocki

PAP/Leszek Szymański

Prezydent Karol Nawrocki podkreślił podczas debaty w ONZ, że Rosja musi zakończyć wojnę i przyjąć za nią pełną odpowiedzialność. Zaznaczył, że sprawcy wszystkich zbrodni międzynarodowych muszą być sądzeni przed właściwymi sądami.

Prezydent ocenił, że obecne działania Rosji nie wskazują na gotowość do prawdziwego pokoju. - Deklaracjom o dialogu towarzyszą ofensywy militarne i ataki na ukraińskie miasta, których ofiarami są cywile, w tym dzieci. Kiedy Moskwa mówi „pokój”, w praktyce ma na myśli kapitulację Ukrainy. Rozmowy pokojowe muszą obejmować udział władz Ukrainy i mieć mandat jej obywateli - podkreślił Nawrocki.
CZYTAJ DALEJ

Mjanma: biskup zaniepokojony nasilającą się przemocą wobec ludności cywilnej

2025-09-23 16:53

tom
/KAI

[ TEMATY ]

biskup

przemoc

Mjanma

ludność cywilna

Adobe Stock

Wojsko

Wojsko

Biskup diecezji Pyay w stanie Rakhine w zachodniej części Mjanmy, Peter Tin Wai, wyraził głębokie zaniepokojenie liczbą ofiar konfliktu między Armią Arakan (AA) a juntą wojskową. „Niewinni cywile są uwięzieni między dwiema walczącymi armiami” - poinformowała watykańska agencja misyjna Fides, powołując się na bp Wai.

Mjanma poważnie cierpi z powodu trwających konfliktów między różnymi grupami - głównie lokalnymi milicjami, które powstały w celu obrony społeczności wiejskich lub dzielnic miejskich przed przemocą wojskową w następstwie zamachu stanu z 1 lutego 2021 r. Ostatnio junta wojskowa zintensyfikowała ataki na Armię Etniczną Arakan, która kontroluje większość stanu Rakhine na zachodzie kraju - w tym 14 z 17 gmin.
CZYTAJ DALEJ

Leon XIV: to w Polsce objawiło się Boże Miłosierdzie

2025-09-24 10:51

Vatican Media

[ TEMATY ]

Papież Leon XIV

PAP/EPA/GIUSEPPE LAMI

W dzisiejszej audiencji ogólnej wzięły udział dwie pielgrzymki diecezjalne z Polski: gdańska z okazji 100-lecia diecezji oraz drohiczyńska. Papież pozdrowił je w słowie do Polaków. Przypomniał, że to właśnie w Polsce objawiło się Boże Miłosierdzie.

„Serdecznie pozdrawiam Polaków, a szczególnie pielgrzymów z archidiecezji gdańskiej z arcybiskupem metropolitą i biskupami pomocniczymi, którzy dziękują za stulecie istnienia tej diecezji, jak również pielgrzymów z diecezji drohiczyńskiej z ich biskupem. W waszej Ojczyźnie objawiło się Boże Miłosierdzie. Niech ono nieustannie ożywia waszą wiarę, nadzieję i miłość, płynące ze spotkania z Panem w Misterium Paschalnym, zwłaszcza w sakramentach świętych. Z serca Wam błogosławię”.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

Ksiądz zmarł na zawał serca podczas Mszy św.

1.

Ksiądz zmarł na zawał serca podczas Mszy św.

2.

Nowenna do św. Michała Archanioła

3.

Ksiądz, powstaniec, patriota. Powieszony przez Niemców na...

4.

24 września – wspomnienie odnalezienia ciała świętej...

5.

Modlitwa św. Jana Pawła II o pokój

Najnowsze

12:06
Leon XIV pozdrowił pielgrzymów z Rumunii i Słowacji

11:50
Warszawa: konferencja „Wokół Laudato Si’ – czas powrotu do teologii...

11:27
Warto zrobić coś dla siebie i innych

11:21
Krewni ukraińskich jeńców i zaginionych o spotkaniu z papieżem: aby świat...

11:11
Globalne wyzwania. Szef watykańskiej dyplomacji apeluje o współpracę

11:04
Świat bez Boga? Niemieccy biskupi sprzeciwiają się pesymizmowi

10:57
Włosi przywrócą święto państwowe na pamiątkę śmierci św. Franciszka?

10:51
Leon XIV: to w Polsce objawiło się Boże Miłosierdzie

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
Najlepszy przyjaciel, dobry człowiek, wspaniały kapłan - Msza Św. dziękczynna abp. Andrzeja Przybylskiego
Najlepszy przyjaciel, dobry człowiek, wspaniały kapłan - Msza Św....
Świdnica. Uczcili 1000. rocznicę koronacji Bolesława Chrobrego
Świdnica. Uczcili 1000. rocznicę koronacji Bolesława Chrobrego
Pielgrzymkowy Apel Jasnogórski redaktora naczelnego „Niedzieli”
Pielgrzymkowy Apel Jasnogórski redaktora naczelnego „Niedzieli”
Niedziela ma 99 lat
Niedziela ma 99 lat
Prezentacja nr 38/2025
Prezentacja nr 38/2025
Bóg kocha jedność
Bóg kocha jedność

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję