Święta nietypowe

21.05 – Dzień Herbaty

Obok kawy to najczęściej wypijany na świecie napój. Do Polski herbata trafiła w XVII wieku, a na świecie znana była jeszcze przed Chrystusem. Podczas jej przygotowywania warto się trzymać zaleceń – wtedy nie straci swoich właściwości. Czarną zalewa się wrzątkiem i parzy do 5 min, zieloną – wodą o temperaturze 60-80oC i parzy przez maksymalnie 3 min, podczas gdy białą – w temp. 85oC, a żeby nabrała odpowiedniego aromatu, trzeba odczekać ok. 7 min. Niezależnie jednak od tego, jaką herbatę lubimy najbardziej, warto tego dnia sięgnąć po filiżankę tego smacznego napoju.