Borówka zwyczajna, nazywana borówką amerykańską, należy do roślin z rodziny wrzosowatych. Jest spokrewniona z żurawiną, borówką czarną oraz brusznicą, które są spotykane w polskich lasach. Wywodzi się z Ameryki Północnej, zwłaszcza z obszarów Kanady oraz Stanów Zjednoczonych. Wśród liderów europejskiej produkcji pierwsze miejsce zajmuje Polska.
Borówki bez względu na odmianę są świetnym wyborem dla osób dbających o masę ciała, gdyż są niskokaloryczne – 100 g owoców zawiera 57 kcal. W 84% składają się one z wody, 14% to węglowodany ze znaczną przewagą cukrów prostych, czyli glukozy i fruktozy. Charakteryzują się również wysoką zawartością błonnika pokarmowego.
Owoce borówki dostarczają wielu witamin oraz składników mineralnych. Witamina K bierze udział w krzepnięciu krwi oraz uczestniczy w procesach mineralizacji kośćca. Witamina C wpływa na zdrowie skóry oraz funkcje odpornościowe. Ponadto w borówkach znajdują się witamina E i B6.
Borówki są polecane osobom, które zwracają uwagę na wartość indeksu glikemicznego. Ich IG wynosi 53, przez co są uznawane za owoc o niskim indeksie glikemicznym.
Borówki to owoce bogate w przeciwutleniacze, które mogą neutralizować wolne rodniki uszkadzające struktury DNA.
Regularne spożywanie borówek może korzystnie wpływać na obniżenie ciśnienia krwi oraz poziomu cholesterolu LDL.
Istnieją dowody, że borówki mogą się przyczyniać do zmniejszenia ryzyka zawału mięśnia sercowego, który jest główną przyczyną zgonów na świecie.
Włączając borówki do diety, możemy zminimalizować przepuszczalność oraz zahamować stres oksydacyjny. Łagodzą one również stany zapalne jelit oraz modulują skład i funkcje mikrobioty jelitowej.
Reklama
Jako że są spokrewnione z żurawiną, zawierają wiele takich samych substancji aktywnych jak sok żurawinowy, przez co również mogą być pomocne w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych.
Podsumowując – borówki są bezpieczne dla zdrowia i nie powodują skutków ubocznych u osób zdrowych.
Owoce te są wyśmienite w smaku. Doskonale sprawdzą się w postaci surowej, mrożonej, liofilizowanej, a także w formie soków, dżemów oraz przecierów.
Koktajl borówkowo-bananowy
SKŁADNIKI: · łyżka płatków owsianych
· 2 garście borówek
· mały banan
· średni jogurt naturalny
· łyżeczka pasty kokosowej
PRZYGOTOWANIE: Płatki owsiane zalać odrobiną wrzątku, żeby zmiękły. Borówki, banan, pastę kokosową, jogurt i płatki zblendować.
Wartość energetyczna: 367 kcal
Białko: 10,9 g
Tłuszcz: 13,9 g
Węglowodany: 55,2 g
Jezus dotyka nas swoim Ciałem i Krwią, kiedy przychodzi do nas w Komunii. Dotyka nas w sakramencie pojednania czy sakramencie chorych. Dotyka nas w sakramencie bierzmowania i przekazuje nam Ducha Świętego.
1. Wieczorem w dniu zmartwychwstania. Wiemy, że w godzinie pojmania Jezusa w Getsemani wszyscy uczniowie uciekli w popłochu: obawiali się udziału w procesie, który miał doprowadzić Jezusa do potępienia i śmierci. Według czwartej Ewangelii tylko Piotr i inny uczeń próbowali zobaczyć, co się dzieje, idąc za Jezusem aż na dziedziniec domu arcykapłana (por. J 18, 15), ale potem Piotr, przestraszony rozpoznaniem go przez służącą, również odszedł (por. J 18, 16–18, 25–27). Tak więc ci, którzy zostawili wszystko, aby pójść za Jezusem (por. Mk 1, 18.20), oto porzucili Go i uciekli (por. Mk 14, 50). Dlaczego? Z powodu strachu! Strach jest wielką siłą: kiedy bierze człowieka w posiadanie, czy ni go tchórzem, ponieważ odbiera mu wszelką możliwość oporu, odbiera mu poczucie odpowiedzialności. Jest to brak odpowiedzialności za wiarę, za miłość, za nadzieję. Raptem wszystko to, co ważne, zdaje się okryte ciemnością nocy. Kto się lęka, nie widzi światła nadziei. Żyje w nocy. Dlatego Jezus Zmartwychwstały przychodzi „wieczorem”. Nie zwleka z przyjściem. Przychodzi do uczniów od razu, w tym samym dniu, w którym zmartwychwstał. Nie chce, aby Apostołowie trwali długo w ciemności lęku. Chce pokonać ich lęk przed życiem i przyszłością. Strach osłabił ich wiarę. Sprawił, że zapomnieli o prawdziwej miłości do Jezusa, zaciemnił ich nadzieję. Kiedy zabrakło Jezusa, zaczęli bać się świata, dlatego zamknęli się przed nim, przed światem, z obawy o to, co może ich spotkać. Drzwi były zamknięte z obawy. Sądzili, że wystarczy za mknąć drzwi i wszystko się odmieni. Uważali, że wystarczy zamknąć oczy, a świat stanie się inny, mniej brutalny. To czyste złudzenie. To, że coś ignoruję, że o czymś nie wiem, czegoś wiedzieć nie chcę, nie oznacza bynajmniej, że to coś nie istnieje. Nie można żyć „w zamknięciu” i sądzić, że wszystko będzie dobrze. Trzeba koniecznie podjąć odpowiednie działa nie, aby zwalczyć zło i promować dobro. To misja wierzące go. Apostołowie zamknęli się, bo chcieli przeczekać trudne chwile, aby bezpiecznie wrócić do Galilei, do swoich domów. Jest trzeci dzień po śmierci Jezusa i jest już prawie wieczór.
PAP/EPA/ZOLTAN FISCHER / HUNGARY PM COMMUNICATION DEPARTMENT / HANDOUT
Viktor Orbán
- Wyniki wyborów, chociaż nie są jeszcze w pełni znane, są zrozumiałe i jasne. Dla nas wyniki wyborów są bolesne, ale jednoznaczne - powiedział Viktor Orban, komentując dostępne wyniki wyborów parlamentarnych na Węgrzech. Według częściowych wyników, jego partia Fidesz po szesnastu latach straci władzę.
Na początku swego przemówienia, oprócz słów o "zrozumiałych" wynikach wyborów, Orban podziękował też wszystkim współpracownikom. Potwierdził również, że złożył gratulacje zwycięskiej partii TISZA. Wcześniej lider opozycji Peter Magyar przekazał, że premier Węgier pogratulował mu telefonicznie.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
